Theo quan niệm của các cụ ngày xưa, cây mai là hình ảnh tiêu biểu, biểu tượng của người quân tử với khí phách ngoan cường, trung nghĩa và thanh khiết. Mai hiên ngang, bản lĩnh vượt qua mùa đông lạnh lẽo mặc dù chỉ còn những nhánh thân ốm nhách, tưởng như đã héo khô trong nắng chang của mỗi độ hè về. Tình cờ, một ban mai thức dậy, chỉ qua một đêm thôi, trong khoảng tấm thân già nua ấy lại nảy lộc, đơm hoa, khoe sắc, tự hào, toả hương. Như thế nên, mai vàng được cõi tục gọi là hoa của mùa xuân và được xếp ở vị trí Việc trước tiên trong bộ “Tứ quý” sánh vai cộng với Lan, Cúc và Trúc.
Mai tự dưng, ẩn đựng trong thân cây, cành lá, đặc trưng là hoa mai vàng thiên nhiên những nét hoang vu, kì bí của tạo hoá. Bình thường, gốc và thân mai đẹp ngẫu nhiên rất chắc chắn, rễ cắm sâu vào lòng đất, thân ít cành và vươn cao, lá dày, đậm, hoa vàng nhạt, mỏng và ít cách. Người sành chơi mai trùng hợp rất nâng niu và ưa thích sự mạnh mẽ, kiên cường của mai ngẫu nhiên. Sự sần sùi của thân mai là biểu trưng gang thép của giai đoạn đương đầu, sinh tồn, vượt qua cảnh ngộ khắc nghiệt để mang đến hương sắc cho đời.
Hoa tuy không vàng thắm, cánh hoa ko dày, nhưng hoa mai bỗng dưng mang dáng vẻ kiêu hãnh và hoang sơ như những nàng sơn nữ. Chơi mai tình cờ cốt yếu là thưởng thức cái cốt cách, ý thức ấy. Ngày nay, phổ quát người đã đưa mai ngẫu nhiên về trồng trong vườn nhà, tuy vẫn giữ được một tẹo ít ý thức hoang dã, nhưng kỳ thực nó không còn cốt cách ban sơ. Thậm chí có người còn đưa cả cây mai thiên nhiên to lớn vào chậu kiểng, thì “Than ôi, thời oanh liệt nay còn đâu”. Trong khoảng đây, cây mai trùng hợp đã bị khoác lên mình chiếc áo mới.
Mai thế, không biết lên đường trong khoảng bao giờ, nhưng có thể khẳng định mai thế là sản phẩm cho ra để tạo ra nhu cầu của tầng lớp thị dân và những người giàu có. Giữa xã thị trấn đông đúc và chật hẹp, đất đai phổ quát khi còn quý hơn vàng thì không dễ gì có chỗ đứng cho một cây mai trùng hợp.
Vả lại, người dân thành phố cũng không có quá phổ biến thời kì để chăm sóc, nâng niu, chờ đợt cây mai trong một thời gian dài để đến mùa xuân cây mới cho hoa. Nhưng người nào cũng muốn có một cây mai vàng thật đẹp, thích hợp với ko gian thị thành để chơi trong dịp Tết đến, xuân về. Có cầu ắt sẽ có cung, từ đấy hình ảnh cây mai ngày tết mai kiểng, mái thế khởi đầu xuất hiện. Nhưng càng về sau, vượt lên cao hơn dừng của sự tậu bán, kim tiền, thú chơi mai thế ngày nay trở thành một nghệ thuật, một thứ nghệ thuật vừa mang khá thở dân gian, vừa mang trí não bác học.
Chơi mai thế đạt đến cảnh giới nghệ thuật là khi người thưởng mai trông thấy bóng vía thế cục thật của mình trong dáng thế cây mai, thấy được nhân tình, thế thái của kiếp người duyệt y cách tạo dáng thân cành, qua hình hoa, thế lá. Chơi mai giống như đi mua tri kỷ, phải có cơ duyên thì mới gặp. Hiện nay, mai thế rất phổ thông và phong phú người chơi có phổ quát cơ hội để mua và chọn cho mình môt cây hợp ý nhất, thích hợp với túi tiền để bác bỏ trong dịp Tết.
chắc hẳn xuất hiện sau mai thế là mai ghép. Mai ghép là một thủ thuật của kinh nghiệm, là một áp dụng công nghệ công nghệ trong thú chơi mai cảnh. Người ta có thể ghép rộng rãi loại mai vào một gốc mai chủ để có thể tạo ra các loại hoa mà mình thích. Điểm nỗi trội của mai ghép là độc và lạ. Giả dụ chỉ dừng lại ở việc ghép mai thì chỉ là thủ thuật, nhưng phối hợp giữa mai thế và mai ghép có thể nói là đỉnh cao của nghệ thuật chơi mai cảnh.
Những ngày cuối tháng Chạp (Âm lịch), trong ko khí rộn ràng của ngày xuân, nhà nhà, người người vui đón Tết, người nào cũng lo trang trí nhà cửa thật đẹp để đón năm mới với mong chờ một năm tốt lành. Việc tậu tậu ngày Tết tuỳ vào điều kiện sống và quan niệm của mỗi gia đình, nhưng thú vui bác bỏ hoa vào ngày Tết thì hầu như nhà nào cũng có. Nếu như ở phía Bắc hầu như nhà nào cũng có cành đào, thì trong khoảng miền Trung trở vào, mai vàng là đặc biệt của mùa xuân. Chính vì vật, chọn lọc một cành mai, một gốc mai hợp ý để chơi trong ngày Tết là một việc tưởng chừng thuần tuý, nhưng kỳ thực, việc chọn mai cũng lắm công phu!
ví như chơi mai khi không, người ta thường chọn những cành mai đẹp để chưng trong phòng khách nhà mình. Một cành mai đẹp phải hội đủ 03 nhân tố cơ bản: Thân, cành phải cân đối, hài hoà; dáng (thế tự nhiên) phải đẹp mắt, toát lên một ý nghĩa biểu tượng nào ấy về tư tưởng, nhân sinh…; nụ và hoa ko cần quá phổ biến nhưng phải sung sức, có như vậy hoa mới bung sôi động đúng vào thời khắc giao thừa.
ví như chọn cành mai có quá nhiều nhánh nhỏ, lại có rộng rãi nụ, lắm hoa thì cành mai cố định không thể có sinh khí để nuôi hoa, vì nguồn sản xuất dinh dưỡng đã bị hạn chế đi. Chơi mai chính yếu phải có thế, nếu như hoa mai được nếu bộ xiêm y lộng lẫy của mỹ nữ thì dáng thế là biểu tượng, cốt cách bên trong của người quân tử. Còn gì bằng nếu như chọn được một nhành mai thiên nhiên chơi trong mấy ngày Tết hội đủ các nhân tố nêu trên. Quả là một điều may mắn!
nếu chơi mai thế, mai kiểng thì việc chọn lọc hơi đơn thuần vì đã qua bàn tay nhào nặn của những người thợ làm vườn. Tuy vậy, một chậu mai kiểng đẹp cũng có những tiêu chuẩn của nó.
trước nhất, kể về cây (bao thân, gốc và rễ) phải hội đủ ba yếu tố: Cổ, Kỳ, Mỹ. Một cây mai đẹp phải mang trong mình bóng dáng của một bậc chân quân tử, phải trải qua phong ba, bão táp, vươn mình đứng lên trước sóng gió thế cuộc. Cổ, không những phải cây mai phải lâu năm mà còn phải in vết hằng của thời gian, năm tháng, gió sương trên thân cây, cỗi rễ.
Kỳ ko đơn thuần là cầu kỳ, kỳ công coi sóc, uốn tỉa, mà phải là thần kỳ, kỳ lạ, độc đáo đến bất ngờ, thú vị. Có hai yếu tố đơn thuần tạo nên kỳ của một cây mai. Kỳ do tự dưng mà có hoặc do trùng hợp gây ra như bì nước cuốn, gió đưa, những khối u (nu) vết sẹo của thời gian… mà người nghệ nhân bằng con mắt thẩm mỹ của mình họ phát hiện, khai thác và vận dụng.
Kỳ do bàn tay, khối óc và sự sáng tạo của nghệ nhân bằng cách cắt, tỉa, uốn… để tạo nên dạng hình kỳ thú, độc đáo cho thân, cành, gốc, rễ. Mỹ là vẻ đẹp, sự thời trang của toàn thân cây mai. Đẹp trước nhất phải hài hoà, cân bằng các phòng ban trong khoảng gốc rễ tới đầu cành, tạo cho người xem phổ thông cảm xúc, phát sinh sự ưa thích và muốn sở hữu cây mai ấy cho riêng mình.
=>Xem thêm: mai ghép là gì? Chăm sóc như thế nào để kéo dài tuổi thọ mai ghép?
Thứ hai, nói về hoa: Có phổ biến người quan niệm cây mai đẹp phải cho đa dạng hoa, hoa màu phải vàng đậm, cánh hoa phải rộng rãi và dày. Nhưng kỳ thực ko hoàn toàn như vậy. Hoa phổ thông, hoa ít ko quan trọng, điều quan trọng hơn cả là sự hài hoà giữ hoa với cành, hoa và lộc.
Chẳng có ai khen một thiếu nữ đẹp khi cô ta cộng một lúc đội trên đầu, đeo trên cổ bao nhiêu là trang sức, khoác lên mình bao lăm lụa là, gấm vóc, như vậy tương tự, một cây mai chẳng thể là đẹp giả dụ chỉ thấy toàn là hoa và hoa. Hoa rộng rãi cánh hay ít cánh, cánh hoa dày hay mỏng chưa đề cập lên điều gì. Hoa mai nhiều cánh dấu hiệu sự tròn đầy, viên mãn; hoa ít cánh thường mỏng mảnh cánh mỏng lại yểu điệu, lung linh lúc gió xuân mơn trớn. Hoa mai vàng đậm màu, sặc sỡ cho ta cảm giác rét mướt của của mùa xuân sum họp; hoa vàng nhạt mang trong mình sự hoài niệm, yêu thương. Tóm lại, hoa mai đẹp là hoa mà người ta ưa nhìn, nhìn hoài mà ko biết chán, càng nhìn thì lại càng ham thích.
Theo quan niệm dân gian của người Việt, ngày xuân, người nào cũng cầu mong mọi việc may mắn, tiện dụng. Còn gì vui hơn giả dụ trong nhà đúng vào thời khắc giao thừa mai vàng bừng nở, đón tài lộc vào nhà. Còn gì thú vị bằng vào những ngày đầu năm, khách đến thăm nhà, chúc Tết liên tiếp tấm tắc khen ngợi gia chủ khéo chọn một cành mai tuyệt đẹp .
